Birkenporling Vergiftung

Viele Jahrhunderte lang galt der Birkenporling als giftig. Doch warum?Birkenporling Vergiftung

Wahrscheinlich hatten sich einige Pilzsammler eine Vergiftung zugezogen, als sie verdorbene Birkenporlinge verwendeten.

Oder die Vergiftungserscheinungen beruhten auf der falschen Verwendung des Heilpilzes. Grundsätzlich ist der Birkenporling ungiftig und sogar sehr hilfreich als Hausmittel gegen Gastritis oder Darmparasiten.

Birkenporling Vergiftungen: Die Ursachen

Für angebliche oder tatsächliche Vergiftungen durch den Birkenporling gibt es mehre Gründe. So verwechseln unerfahrene Sammler den Birkenporling mit anderen Pilzen, insbesondere mit Pilzen, die an der Wurzel der Birke wachsen.

Oder der Birkenporling ist schon alt und Schimmel befallen. Der Schimmelbefall ist von außen nicht so einfach erkennbar, da der Pilz grauweiß aussieht. Fruchtkörper des Birkenporlings die schon 6 bis 10 Monate alt sind und sich langsam zersetzten sind potenziell kontaminiert und deshalb giftig.

Freilich erkennen erfahrene Sammler von Schimmel befallen Birkenporling.

Wie sehen Vergiftungserscheinungen aus?

Die Symbole ähneln anderen Vergiftungen:

  • Durchfall
  • Erbrechen
  • Herzrasen
  • Ohnmacht
  • Kreislaufzusammenbruch
  • kalter Schweiß

Wenn Sie eines dieser Symptome aufweisen oder bei einem anderen Menschen sehen, nehmen Sie medizinische Kohle ein mit viel Wasser. Dann rufen Sie den Notarzt.

Wie vermeide ich Vergiftungen durch Birkenporling?

Sammeln Sie keine Birkenporling oder andere Pilze, wenn Sie sich nicht auskennen. Essen Sie niemals den Birkenporling, sondern kochen ihn aus. Der Tee ist sicher in der Anwendung. Kontrollieren Sie den Birkenporling auf Schimmel. Muffig riechende Pilze müssen Sie wegwerfen.

Fazit

Wenn Sie richtig getrockneten Birkenporling verwenden zur Teezubereitung sind Sie sicher vor Vergiftungen. Suchen Sie sich am besten einen seriösen Lieferanten.

14 comments

  1. Ich habe gestern 11.3 Birkenporlinge gesammelt. Sie riechen aber ein bisschen komisch. Nicht muffig wie im Artikel beschrieben aber nicht wie ich es gewohnt bin. Kann ich trotzdem Tee daraus machen?

    • Im Zweifelsfall verwende die Birkenporlinge nicht. Birkenporlinge können von Bakterien oder anderen Mikroben kontaminiert werden. Deshalb kommt es zu Vergiftungen.

  2. Wann ist die beste Zeit um junge Birkenporlinge zu sammeln?

    • Junge Birkenporlinge haben kaum medizinische Kraft. Erst, wenn der Fruchtkörper ausgereift ist bilden sich die Vitalstoffe in höherer Menge. Der Fruchtkörper bildet sich im August und reift bis November, Dezember.

  3. Margitta Klich

    Darf ein Transplantatträger Niere diesen Birkenporling als Tee trinken

  4. Hallo, ich nehme Blutverdünner Lixiana, darf ich dann Birkenporlingstee trinken u für welchen Zeitraum in welcher Menge wird er empfohlen. Oder sollte man diesen täglich trinken? Danke u HG

    • Birkenpolring Tee ist ein sehr sicheres Lebensmittel. Sie können den Tee trinken auch, wenn Sie
      Blutverdünner nehmen. Der Tee vermindert die Blutungsneigung. Die ideale tägliche Dosis ist 2 bis 4 x 250 ml Birkenporling Tee.

  5. Darf man, wenn man auf Birke allergisch reagiert diesen Tee trinken ebenso, wenn man ein Leberleiden oder Nierenschwäche hat? Vielen Dank für eine Rückmeldung.

    • Wenn Sie auf die Bestandteile von Birken allergisch reagieren, dann sollten Sie
      eine Tasse Birkenporling Tee probieren um zu testen, ob Sie allergisch sind. Menschen mit Birkenpollenallergie vertragen den Birkenporling Tee gut, weil der Pilz keine Pollen enthält.

  6. Hallo,

    seit gestern mache ich eine Kur mit dem Birkenporling. Allerdings stellen sich kurz nach der Einnahme Kopfschmerzen ein. Ist das eine Entgiftungserscheinung? Ich konnte zum Thema „Birkenporling & Entgiftung“ im Internet keine Infos finden.

    Über eine Antwort freue ich mich.

    Lg

    • Woher stammte der Birkenporling und wie hast du den Pilz verwendet?

      • Habe heute, 15.2. Mehrere Birken porling gefunden. Die mit dunklen Flecken unten habe ich nicht gesammelt. Nur die hellen. Manche davon hatten unten Schneckenfraß. Kann man ihn so verwenden im Februar gesammelt?

        • Birkenporling sollten Sie maximal bis 15. Januar sammeln. Danach sind die Fruchtkörper überreif und fangen an zu vergammeln. Dabei bilden sich Giftstoffe. Von der Verwendung der im Februar gesammelten Birkenporlinge rate ich Ihnen ab. Die Sammelzelt fuer Birkenporlinge ist Mitte Oktober bis Dezember.

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